Thứ Hai, 22 tháng 2, 2016

Tìm hiểu nguyên nhân, triệu chứng bệnh gout

Cùng với sự phát triển của xã hội hiện đại và lối sống sinh hoạt, nhiều căn bệnh đã trở nên phổ biến gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của người bệnh, trong đó gout (hay còn gọi là bệnh thống phong) là một căn bệnh khá điển hình được hình thành do tác động của môi trường và cách sinh hoạt hàng ngày. 

Đây là căn bệnh đang trở thành nỗi lo của rất nhiều người, hiện nay ở Việt Nam có hàng triệu người khổ sở vì căn bệnh này, chính vì thế việc tìm hiểu nguyên nhân, triệu chứng bệnh gout để sớm có biện pháp điều trị hiệu quả đóng một vai trò vô cùng quan trọng.

Nguyên nhân, triệu chứng bệnh gout

 Tìm hiểu nguyên nhân, triệu chứng bệnh gout


Có rất nhiều nguyên nhân do tác động của lối sống sinh hoạt hàng ngày dẫn đến bệnh guot, tuy nhiên bản chất của nó là do sự tích tụ acid uric trong máu tăng cao gồm các nguyên nhân quan trọng sau:

Do gien di truyền:

– Có nghĩa bệnh hình thành do các yếu tố gien di truyền kết hợp với cơ địa của người bệnh, những bệnh nhân này có quá trình tổng hợp purin nội sinh tăng nhiều gây tăng nồng độ acid uric trong máu dẫn đến hình thành bệnh gout. Chính vì vậy nếu trong gia đìn, dòng họ có người đã bị bệnh gout thì nguy cơ mắc bệnh của bạn sẽ cao hơn

Do giới tính:

– Bệnh này thường gặp ở nam giới với tỷ lệ mắc bệnh cao hơn nữ giới rất nhiều và những phụ nữ nam tính thì nguy cơ mắc bệnh cũng cao hơn.

Do cơ địa người bệnh tự động tăng acid uric trong máu ngay từ nhỏ (yếu tố bẩm sinh):

– Dẫn đến bệnh gout, đối với những trường hợp này bệnh rất nặng và khó chữa trị vì hầu như nó phát bệnh toàn thân người bệnh.


 Tìm hiểu nguyên nhân, triệu chứng bệnh gout

Do thói quen ăn uống không lành mạnh và thiếu khoa học:

– Do cơ thể thường xuyên tiêu thụ những loại thức ăn có chứa nhiều purin như gan, lòng, thịt, cá, nấm, tôm, cua.
– Ăn thức ăn có hàm lượng đường cao.
– Thường xuyên uống rượu bia và các thức uống có cồn khác.
– Không uống đủ nước mỗi ngày nên hệ bài tiết hoạt động kém hiệu quả

Do cơ thể người bệnh mắc một số bệnh khác làm thoái hóa purin nội sinh như:

– Bệnh đa hồng cầu, leucemie kinh thể tủy, đa u tủy xương,…và một số bệnh khác bao gồm huyết áp cao, béo phì, hội chứng chuyển hóa,… thì nguy cơ mắc bệnh cao hơn rất nhiều.
Bệnh nhân đang sử dụng các loại thuốc điều trị các u ác tính trong cơ thể hay sử dụng dài hạn một số loại thuốc như Aspirin, thuốc lợi tiểu.
Bệnh nhân bị suy thận, viêm thận dẫn đến thận hoạt động không hiệu quả, quá trình thải acid uric trong máu hạn chế, bị ứ đọng và tích tụ lại trong cơ thể dẫn đến bệnh gout.

Triệu chứng bệnh gout

Bệnh gout là căn bệnh rất dễ phát hiện ngay từ giai đoạn đầu bệnh hình thành với các biểu hiện từ nhẹ đến nặng như sau:

- Cơ thể giảm thiểu sự tiết nước bọt.
- Ăn không ngon, khó ngủ, toàn thân mệt mỏi rã rời.
- Mất cảm giác, co cứng cơ, rung nhẹ.
- Lười vận động.
- Thường hay bị đau đầu, choáng váng, cảm giác buồn nôn và nôn.
- Bụng bị đau quặn từng cơn.
- Bệnh khởi phát đột ngột bằng một cơn viêm khớp cấp tính, thường xảy ra vào ban đêm với các triệu chứng: sưng, nóng, đỏ, đau dữ dội, đột ngột ở một hay một vài khớp làm người bệnh rất đau đớn, không thể đi lại được có thể kèm theo sốt cao, lạnh run, cổ cứng… Thông thường bắt đầu với các khớp ở chân, da xung quanh vùng khớp bị đau có màu đỏ và bong.
- Bệnh nặng sẽ xuất hiện những cục u xung quanh khớp có nguy cơ gây ra biến dạng khớp, cứng khớp, cơ bị teo và dẫn đến tàn phế vô cùng nguy hiểm.


Trên đây là một số nguyên nhân, triệu chứng bệnh gout, tùy theo tình hình sức khỏe và cơ địa mỗi người thì bệnh sẽ có những diễn tiến khác nhau, tuy nhiên bạn cần phát hiện bệnh sớm và không nên chủ quan để từ đó có biện pháp điều trị phù hợp, triệt để nhằm bảo vệ sức khỏe của chính mình và những người thân trong gia đình nhé.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng! 
Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại:0984. 079. 772
Địa chỉ: Huyện Mỹ Đức – Hà Nội
Email: luongynguyenthihuong@gmail.com

Chữa bệnh gout bằng cua đồng

Gout là một dạng thực thể bệnh viêm sưng các khớp do việc đào thải của thận có vấn đề, ăn nhiều đạm động vật, hải sản, hay uống bia rượu trong một thời gian dài sẽ xảy ra tình trạng viêm sưng các khớp chi tay chân.

Bệnh Gut rất khó chữa trị, nếu không điều trị kịp thời sẽ gây ra các biến chứng về khớp, mô, các mạch máu và ảnh hưởng đến thẩm mỹ của người bệnh.

Nguyên nhân sâu xa của bệnh Gut (bệnh thống phong) có thể là do trục trặc về một số gen. Hay nói cách khác, các tinh thể muối Urat lắng đọng nơi các khớp chi tay chân nếu nồng độ acid Uric trong cơ thể cao. Vấn đề ở đây là do thói quen ăn nhậu và thói quen dinh dưỡng không đảm bảo. Acid uric là một chất thải hình thành bởi sự phá hủy tự nhiên chất burin có trong cơ thể. Chữa bệnh Gut rất khó và bệnh ảnh hưởng rất nhiều đến người bệnh.


 Chữa bệnh gout bằng cua đồng

Hướng dẫn:
Cua đồng còn sống ( 1 con): Rửa sạch, không cho tiếp xúc với nước khoảng 1 đến 2 tiếng. Mục đích là làm cho con cua sẽ tiết chất dịch trong miệng và trao đổi nước nhiều hơn.
Rượu gạo có nồng độ từ 35-40 độ nguyên chất(không sử dụng loại rượu pha cồn công nghiệp) với nước với tỉ lệ: 1 rượu 5 nước làm sao cho vừa đủ dùng.
Lấy 1 cái tô có cạnh bè ra để dễ dàng dùng bàn tay đè lên mai cua đồng ngâm với hỗn hợp nước rượu ngập đến miệng con cua đồng.
Thời gian ngâm (dùng tay đè mai cua đồng liên tục) để cua tiết dịch tự nhiên của nó trong vòng 10 đến 15 phút là được.
Khi ngâm, có thể tạo độ sóng sánh của phần mớm nước dâng lên hạ xuống trên dưới miệng con cua đồng để cho nó tiết nước nhiều hơn (kinh nghiệm dân gian)
Lấy phần nước hỗn hợp này uống (nhớ lắng hoặc lọc sạch cũng được).

Thời gian sử dụng như sau:
Tuần đầu tiên: ngày sử dụng 1 con để tạo ra hỗn hợp nước uống: 7 ngày đều đặn (sử dụng 1 đến 2 lần sẽ thấy hiệu quả khác).
Tuần thức 2 cách 3 ngày sử dụng 1 lần.
Tuần thứ 3: sử dụng 1 lần 1 tuần.
Sau đó cứ:
2 tuần làm 1 lần.
1 tháng làm 1 lần.
3 tháng làm 1 lần.
6 tháng 1 lần nữa.

Có thể sử dụng thêm rượu gạo trắng nắn bóp xung quanh phần sưng viêm đau nhằm mục đích làm giãn nở mạch máu, giúp máu lưu thông và đàu thải các cặn acid uric tốt hơn nhanh hơn. Sáng bóp 1 lần, chiều xoa bóp thêm lần nữa.

Chú ý: Nên hạn chế bia rượu, hải sản, đạm và nội tạng động vật trong quá trình chữa bệnh Gout.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng! 
Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại:0984. 079. 772
Địa chỉ: Huyện Mỹ Đức – Hà Nội
Email: luongynguyenthihuong@gmail.com

Nhiều biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra với người bệnh gút


Nếu không được điều trị đúng hoặc có bệnh mà không được điều trị, bệnh nhân bị bệnh gout phải đối diện với nhiều nguy cơ biến chứng nguy hiểm như: Tổn thương xương khớp . Người bệnh gút phải đối mặt với nguy cơ bị hủy hoại khớp, đầu xương làm cho bệnh nhân bị tàn phế. Khi các hạt tôphi bị loét vỡ, khiến vi khuẩn xâm nhập vào trong khớp gây viêm khớp nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết.



Nhiều biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra với người bệnh gút

Hỉnh ảnh một số tổn thương khớp do bệnh gút

Tổn thương thận. Ngoài những ảnh hưởng trực tiếp tới khớp xương, người bệnh gút còn phải đối diện với các nguy cơ tổn thương thận. Theo thống kê, 10-15% bệnh nhân gút có những tổn thương tại thận, chủ yếu là viêm ở khe thận, cầu thận. Nồng độ axit uric trong máu tăng cao và được đào thải qua đường nước tiểu là điều kiện thuận lợi để muối urat lắng đọng tại hệ thống dẫn niệu, gây sỏi thận. Chính những tổn thương này là lý do khiến bệnh nhân gút dễ mắc suy thận. Mặt khác, nhiều trường hợp không biết thận đang bị tổn thương nên vẫn dùng các thuốc điều trị gút nhưng gây độc cho thận khiến nguy cơ sỏi thận tăng lên hoặc ngày càng trầm trọng, hậu quả là dẫn tới suy thận.


Ngoài suy thận, người bệnh gút còn phải đối diện với nguy cơ thận ứ nước ứ mủ, suy thận và các nguy cơ bị tăng huyết áp, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim... Một loại biến chứng nữa cũng hay gặp ở người bệnh gút là dễ nhầm lẫn với viêm khớp nhiễm khuẩn. Khi bị chẩn đoán nhầm như vậy, việc điều trị bằng nhiều loại kháng sinh khác nhau người bệnh có nguy cơ bị dị ứng thuốc kháng sinh, thậm chí gây tử vong. Bệnh gút cũng dễ nhầm lẫn với viêm khớp dạng thấp, việc điều trị tràn lan bằng nhiều loại thuốc có thể dẫn tới biến chứng lao, loãng xương, gãy xương, đái tháo đường, tăng huyết áp.


Ngoài ra, việc sử dụng nhiều thuốc trong quá trình điều trị bệnh gút cũng có thể gây nên tai biến, các thuốc chống viêm không steroid có thể gây tổn thương nhiều cơ quan như máu, thận, tiêu hóa, dị ứng. Kết hợp với hướng dẫn điều trị từ bác sỹ, bản thân người bệnh gút cần tuân thủ ăn uống kiêng những loại thực phẩm, nước uống.... có khả năng làm tăng nhanh lượng acid uric máu. Hàng ngày nên ăn nhiều loại quả, canh, rau, bệnh nhân bị gút cũng cần có chế độ sinh hoạt điều độ, làm việc nhẹ nhàng, tránh mọi mỏi mệt cả về tinh thần lẫn thể chất như tránh lạnh, lao động quá mức, chấn thương, stress... Ngoài ra, bệnh nhân gút cần tránh dùng một số loại thuốc có thể làm tăng acid uric máu như các thuốc lợi tiểu, corticoid, aspirin.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng! 
Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại:0984. 079. 772
Địa chỉ: Huyện Mỹ Đức – Hà Nội
Email: luongynguyenthihuong@gmail.com

Những biến chứng kinh hoàng của bệnh gout mà ít ai biết

Nhìn những bàn tay, bàn chân đang lành lặn bỗng dưng bị biến dạng, các khớp sưng vù, lở loét, toàn thân đầy u nhọt kinh khủng ..... ít ai nghĩ đến đó là biến chứng nguy hiểm từ thói quen ăn uống, sinh hoạt thiếu lành mạnh và là biến chứng của căn bệnh mang tên bệnh gút (còn gọi là gout, thống phong). 

Nếu nói rằng, bệnh Gút đã gây đau đớn và vô cùng khó chịu cho người bệnh thì khi chứng kiến những biến chứng của bệnh gút nếu không được điều trị kịp thời nhiều người không khỏi kinh hoàng. Dưới đây là một số biến chứng có thể gặp phải do bệnh Gút.

Việc điều trị bệnh gút còn nhiều khó khăn

Cái khó khăn thứ nhất trong việc điều trị bệnh gút đó là tác dụng phụ của một số loại thuốc đặc trị. Một số loại thuốc có thể gây tiêu chảy,một số có thể gây dị ứng, một số tác động làm tăng thải acid uric có thể gây sỏi thận. Khó khăn thứ 2 trong điều trị bệnh gút đó là cơ địa dị ứng của một số bệnh nhân, có bệnh nhân bị gút dị ứng với nhiều thuốc chữa gút như cochicin và allopurinol. Một số bệnh nhân bị sốc phản vệ, có thể dẫn đến tử vong nếu không cấp cứu kịp thời.



 Những biến chứng kinh hoàng của bệnh gout mà ít ai biết

Điều trị bệnh gút vẫn còn gặp nhiều khó khăn

Thêm khó khăn nữa trong điều trị bệnh gút đó là thiếu sự tuân thủ điều trị của người bệnh. Bệnh nhân gút thường chỉ dùng thuốc trong đợt cấp rồi bỏ thuốc, dẫn đến bệnh vẫn tiến triển nặng dần. Một số bệnh nhân lạm dụng thuốc corticoid dẫn đến tác dụng phụ đáng tiếc như xuất huyết tiêu hóa, tăng huyết áp, tai biến mạch máu não. Nhiều bệnh nhân vẫn tiếp tục ăn nhậu quá mức và sinh hoạt không điều độ, do vậy bệnh vẫn có nguy cơ tái phát. Nói chung những người mắc bệnh gút rất hay bị dị ứng thuốc, do đó cần thận trọng khi sử dụng bất kỳ loại thuốc gì, kể cả thuốc đông y và tây y. Tốt nhất là nên tham khảo ý kiến của các bác sĩ chuyên khoa.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng! 
Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại:0984. 079. 772
Địa chỉ: Huyện Mỹ Đức – Hà Nội
Email: luongynguyenthihuong@gmail.com

Bài tập dành cho người bị bệnh Gút

Tập thể dục có thể giúp ngăn chặn những cơn phát tác của bệnh gút. Với những động tác đơn giản như bài tập giãn cơ, cardio, bạn có thể đẩy lùi căn bệnh này.

Bệnh gút gây sưng và viêm cơ ở đầu gối, khuỷu tay, ngón tay, mắt cá chân, cổ tay và ngón chân cái. Nguyên nhân của những lần phát tác đau đớn là sự hoạt động không hiệu quả của hệ bài tiết hoặc toàn bộ cơ thể gây ra sự tích tụ của axit uric.

Tập thể dục có thể giúp ngăn chặn những cơn phát tác của bệnh gút. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng tập luyện cũng có thể dẫn đến nguy cơ viêm cơ. Người bệnh nên hỏi ý kiến bác sĩ và thảo luận để có phương pháp luyện tập tốt nhất, phù hợp với bản thân để đẩy lùi căn bệnh này.

Dưới đây là những bài tập dành cho người bị bệnh Gút. Mọi người có thể tham khảo.

Bài tập giãn cơ

Giãn cơ có thể giảm được sự tích tự axit uric trong cơ thể. Giãn cơ còn có thể giúp tăng khả năng hoạt động cũng như sự linh hoạt cho các cơ.

Bài tập lưng và cơ đùi sau

Ngồi trên sàn, 2 chân duỗi thẳng trước mặt. Vươn mình về phía trước cho đến khi tay chạm ngón chân. Giữ tư thế trong 15 giây và cố gắng làm thêm 3 lần nữa.


 Bài tập dành cho người bị bệnh Gút


Các động tác thể dục nhẹ nhàng giúp lamg giảm các cơn đau do bệnh Gút

Bài tập vai

Đầu tiên dành vài phút để khởi động, nhất là phần cơ thể trên. Sau đó cuộn người về phía trước trong 30 giây rồi cuộn người về phía sau trong 30 giây. Tay luôn để sát theo cơ thể.

Bài tập cổ tay

Tay nắm hình nắm đấm, xoay cổ tay theo chiều kim đồng hồ 30 giây, đổi chiều ngược lại tiếp tục tập trong 30 giây.

Bơi lội

Bơi và aerobic dưới nước là một cách tuyệt vời để tăng cường các chức năng của cơ, bởi khi bạn di chuyển trong nước, các cơ của bạn sẽ phải chịu ít lực hơn.

Bắt đầu từ từ và dần dần tăng thời gian đi bơi. Hãy nhớ rằng tốc độ và khoảng cách không quan trọng bằng tổng thời gian dành để bơi. Bắt đầu với 2 ngày một tuần, mỗi lần ít nhất 15 phút. Mục tiêu của giai đoạn này là bơi 30-45 phút một tuần.

Bài tập Aerobic nhẹ nhàng và bài tập Cardio

Tập luyện tim mạch giúp tăng cường khả năng sử dụng oxy để chuyển hóa axit ở trong cơ thể và cải thiện chức năng phổi. Nó còn giúp tăng cường sức mạnh của các cơ bắp dưới.

Chọn các bài tập Aerobic nhẹ nhàng như leo cầu thang, đi bộ fitness và tập nhảy. Bắt đầu với 10 phút hàng ngày và càng về sau càng kéo dài thời gian. Hãy chú ý rằng, mục tiêu của bạn là 30-45 phút một ngày, một tuần 5 ngày.


Nếu bạn không quen vận động, đừng vội vàng bắt đầu các bài tập nặng vì nó chỉ khiến bệnh gút tồi tệ hơn. Nếu không biết bắt đầu thế nào, hãy tìm đến huấn luyện viên và tuân thủ phác đồ điều trị bệnh gout mà bác sĩ đã vạch ra cho bạn.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng! 
Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại:0984. 079. 772
Địa chỉ: Huyện Mỹ Đức – Hà Nội
Email: luongynguyenthihuong@gmail.com

Cần làm gì để hạn chế sự gia tăng và biến chứng của bệnh gút?

Để ngăn chạn, hạn chế các biến chứng do bệnh gút gây ra, cách tốt nhất là phòng bệnh gút tư ngay bây giờ bằng chế độ ăn uống, vận động hợp lý và tầm soát bệnh theo định kỳ.
kiến thức phòng ngừa biến chứng bệnh gout

– Còn đối với những người đã có các biểu hiện nghi ngờ bị bệnh gút thì cần đến các cơ sở điều trị chuyên sâu về bệnh gút để được chẩn đoán càng sớm càng tốt.

– Đối với những người đã được chẩn đoán chính xác bị bệnh gút thì song song với việc dùng thuốc, rất cần kết hợp ăn kiêng và tăng lượng nước uống, theo chỉ dẫn của bác sĩ điều trị. Tuyệt đối kiêng các loại phủ tạng động vật, hải sản, rượu, bia, chất uống có cồn. Cần thực hiện chế độ ăn giảm đạm, giảm mỡ, giảm cân (nếu béo phì), ăn nhiều rau, trái cây và uống nhiều nước (khoảng 1,5-2 lít nước/ngày), đặc biệt là nước khoáng kiềm (để tăng cường thải tiết acid uric qua nước tiểu). Cần bỏ rượu, bia (kể cả rượu vang, rượu thuốc) và không nên để bị đói (vì acid uric trong máu tăng cao khi đói). Nên có chế độ sinh hoạt điều độ, làm việc nhẹ nhàng, tránh mỏi mệt cả về tinh thần lẫn thể chất (tránh lạnh, lao động quá mức, chấn thương, stress…). Ngoài ra, bệnh nhân gút cũng cần tránh dùng một số loại thuốc có thể làm tăng acid uric máu như các thuốc lợi tiểu, corticoid, aspirin.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng! 
Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại:0984. 079. 772
Địa chỉ: Huyện Mỹ Đức – Hà Nội
Email: luongynguyenthihuong@gmail.com

Thứ Bảy, 20 tháng 2, 2016

Bệnh gout nên ăn gì cho tốt?

Bệnh gout là một dạng viêm khớp mãn tính, gây nhiều đau đớn cho người bệnh do sự tích tụ của acid uric tại các khớp. Khi mắc bệnh gout thì chế độ ăn rất quan trọng bởi nếu có được một chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp cho người bệnh kiểm soát tốt được mức độ acid uric trong máu từ đó ngăn chặn bệnh tiến triển và hỗ trợ điều trị bệnh gout hiệu quả.

Protein:

Người mắc bệnh gout phải hạn chế ăn các loại thịt đỏ, thịt gia cầm và hải sản vì những thực phẩm giàu protein này cũng rất giàu gốc purin làm gia tăng nồng độ acid uric trong máu. Tuy nhiên người bệnh cũng không nên loại bỏ chúng hoàn toàn ra khỏi khẩu phần ăn bởi protein rất cần thiết cho cơ thể và cho hoạt động sống hàng ngày. Vì vậy người bệnh gout nên ăn vừa đủ mỗi ngày từ 110-170g những thực phẩm giàu protein kể trên.


thực phẩm tốt cho bệnh nhân gout


Ngoài ra, trứng là thực phẩm cung cấp rất nhiều protein nhưng hàm lượng gốc purin trong trứng không cao. Do đó người bệnh gout hoàn toàn có thể lựa chọn trứng làm thực phẩm cung cấp protin cho cơ thể (nên ăn 3-4 quả/tuần).

Các loại rau củ quả:

Các loại rau củ quả có rất ít gốc purin nên người bệnh gout có thể ăn thoải mái mà không phải lo ngại gì. Hơn nữa, chất xơ có nhiều trong rau củ quả còn giúp làm chậm quá trình hấp thụ đạm có nhiều nhân purin từ đó giảm sự hình thành acid uric. Ngoài ra một số loại rau củ quả còn có tính kiềm giúp tăng khả năng đào thải acid uric ra ngoài cơ thể. Tiêu biểu như: rau cần, cải bẹ xanh, dưa chuột, bí xanh, lê, táo, nho,…

thực phẩm tốt cho bệnh nhân gout

Sữa ít béo và các thực phẩm từ sữa ít béo:

Sữa ít béo giúp tăng cường thải acid uric ra ngoài cơ thể. Nhiều nghiên cứu mới đây còn chứng minh rằng: uống sữa có khả năng phòng ngừa bệnh gout. Mỗi ngày uống từ 1-5 cốc sữa (sữa ít béo, ít đường) thì nguy cơ mắc bệnh gout giảm tới 43%. Ngoài ra các thực phẩm được làm từ sữa ít béo như sữa chua, phô mai,… cũng có tác dụng tương tự.

Uống nhiều nước mỗi ngày:

Người bệnh gout nên uống nhiều nước, chất lỏng. Đầy đủ nước trong cơ thể giúp làm loãng nồng độ acid uric trong máu và tăng cường đào thải chúng ra ngoài cơ thể qua đường nước tiểu. Theo đó người bệnh nên uống đủ từ 3-4 lít nước mỗi ngày.

Cà phê:

thực phẩm tốt cho bệnh nhân gout

Uống cà phê làm giảm nguy cơ mắc bệnh gout

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê làm giảm nguy cơ mắc bệnh gout ở cả phụ nữ lẫn đàn ông. Một nghiên cứu được thực hiện trên 45.869 đàn ông trên 40 tuổi không có tiền sử bị gout, cho thấy người uống 4 tách cà phê mỗi ngày giảm 40% nguy cơ mắc bệnh so với người không uống. Nghiên cứu khác được tiến hành trên 14.000 đàn ông và phụ nữ từ 20 tuổi trở lên, đưa ra kết luận: uống cà phê thường xuyên sẽ làm giảm lượng acid uric trong máu.

Nước đun dây gắm:

thực phẩm tốt cho bệnh nhân gout

Dùng dây gắm và cao gắm là kinh nghiệm chữa bệnh gout của người Tày ở Yên Bái. Mới đây với nhiều nghiên cứu, y học hiện đại đã chứng minh rằng:

- Dây gắm hoạt huyết, tiêu viêm, sát trùng giúp giảm các triệu chứng đau nhức do gout.

- Nước đun dây gắm (hoặc nước pha cao gắm) có tính kiềm, giúp hoạt huyết, lợi tiểu. Từ đó tăng khả năng đào thải acid uric ra ngoài cơ thể, phòng ngừa và điều trị bệnh gout hiệu quả.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng! 
Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại:0984. 079. 772
Địa chỉ: Huyện Mỹ Đức – Hà Nội
Email: luongynguyenthihuong@gmail.com

Tại sao tía tô được dùng trong điều trị bệnh gút ?

Tía tô được dùng làm rau thơm và gia vị trong các món ăn hàng ngày, đồng thời đây cũng là một cây thuốc quý được nhân dân sử dụng rất nhiều. 

Tác dụng dược lý của cây tía tô.

Tất cả các bộ phận trên cây đều được sử dụng làm các vị thuốc khác nhau như: Tô diệp (lá), Tô ngạnh (cành, thân), Tô tử (hạt). Đặc biệt, tía tô có công dụng rất tốt trong các trường hợp đau nhức của cơn đau gút cấp và phòng tránh bệnh gút tái phát.


tía tô điều trị gout


Theo y học cổ truyền: các bộ phận trên cây tía tô đều có vị cay tính ấm, quy vào hai kinh Phế và Tỳ. Tùy theo từng bộ phận được xếp vào các chương thuốc khác nhau như:

• Tô diệp: thuộc chương thuốc giải biểu, phát tán phong hàn, có tác dụng giải cảm, làm ra mồ hôi, giảm đau, chữa ngộ độc nôn mửa do ăn chất tanh như cua, ốc, cá.
• Tô tử: thuộc chương thuốc tiêu đờm, chữa ho, giảm hen suyễn.
• Tô ngạnh: có tác dụng như Tô diệp nhưng tác dụng ít hơn. Tô ngạnh và Tô diệp có tác dụng an thai.
Theo kết quả nghiên cứu dược lý hiện đại: thành phần chủ yếu chứa trong cây tía tô là tinh dầu có tác dụng giãn mạch, tăng tiết mồ hôi, kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn, giảm đau chống viêm, giảm co thắt cơ trơn phế quản, giảm tiết dịch và đờm trong phế quản.

Tác dụng của tía tô với bệnh gút

Do trong tía tô có chứa nhiều tinh dầu có tác dụng giảm đau chống viêm, giãn mạch, ngăn chặn quá trình nhiễm khuẩn nên có tác dụng rất tốt trong các đợt cấp tính của bệnh gút.
Trong cơn gút cấp do nồng độ acid uric trong máu tăng cao lắng đọng ở các khớp kích hoạt phản ứng viêm khiến cho các khớp sưng tấy, đỏ và đau rất nhiều. Khi sử dụng lá và cành tía tô giã nát đắp vào vị trí khớp bị viêm sẽ nhanh chóng làm giảm cơn đau nhức, giảm quá trình viêm tấy đỏ.
Ngoài ra khi sử dụng dịch chiết từ lá và cành tía tô hoặc dùng nước sắc lá tía tô uống vừa có tác dụng chống viêm lại có tác dụng lợi tiểu nên tăng cường đào thải acid uric trong máu giúp giảm nhanh các triệu chứng.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng! 
Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại:0984. 079. 772
Địa chỉ: Huyện Mỹ Đức – Hà Nội
Email: luongynguyenthihuong@gmail.com

Tìm hiểu về bệnh gout cấp tính

Gout cấp tính là gì | Nguyên nhân dẫn đến gút cấp tính | Dấu hiệu nhận biết gút cấp tính | Làm thế nào chuẩn đoán gút cấp tính | Điều trị gút cấp tính | Yếu tố nguy cơ dẫn đến cơn đâu gút cấp | Cách xử lý khi cơn gút cấp xảy ra.

Gút cấp tính là gì:

Gout cấp tính là giai đoạn ngay sau khi tăng acid uric không triệu chứng (ủ bệnh) trong giai đoạn này cơn đau do viêm khớp gút gây ra làm khiến cho bệnh nhân mất ăn mất ngủ vì cơn đau đến đột ngột mà không có bất cứ dậu hiệu nào báo trước, kèm theo đó là ngay tại khớp viêm đau sưng lên và nóng đỏ, sốt nhẹ. Cơn đau đến rất nhanh và đi cũng rất nhanh. Tuy nhiên cái đau mà người bệnh trải qua rất khủng khiếp, có lẽ vì thế bệnh gút được gọi là “King of Disease” Vua của các bệnh.


kiến thức bệnh gout

Biểu hiện bệnh gout cấp tính hình ảnh minh họa

Trong một vài lần hỏi bệnh nhân cảm nhận thế nào về nổi đau do cơn gút cấp gây ra, Bệnh nhân Sơn (HCM): Bác bảo “Ngày trước bị bắt là tù nhân ở Côn Đảo chịu sự tra tấn dã man nhưng vẫn chịu được, nhưng với cơn đau mà bệnh gút gây ra làm tôi nổi gai ốc, rùng mình, muốn cắt bỏ chân. Chỉ cơn gió thoảng qua cũng làm cho cơ thể tê tái, không thể diễn tả nổi”

Nguyên nhân dẫn đến bệnh gút cấp tính

Cơn gút cấp xảy ra khi lượng acid uric vượt ngưỡng cho phép và lắng đọng tại các khớp, khi các tinh thể hình thành trong khớp nó gây viêm đau, Acid uric không phải là nguyên nhân gây đau nhưng là tác nhân tham gia vào quá trình gây đau, vì acid uric là sản phẩm cuối cùng của quá trình thoái biến purine. Là một acid yếu nên thường bị ion hóa thành muối urate hòa tan trong huyết tương .Đại đa số tồn tại dưới dạng monosodium urate. Giới hạn hoà tan của muối urat khoảng 6,8 mg/dl ở nhiệt độ 37 0C.Ở nồng độ cao hơn các tinh thể urate sẽ bị kết tủa.

Những yếu tố gây nên cơn gút cấp 

Cơn viêm cấp của bệnh thường xuất hiện sau một số hoàn cảnh thuận lợi như:

Sau một bữa ăn nhiều rượu thịt.
Sau chấn thương hoặc phẫu thuật.
Sau lao động nặng, đi lại nhiều, đi giầy quá chật.
Sau những sang chấn về tinh thần: quá xúc động, cảm động, quá căng thẳng, lo lắng…
Nhiễm khuẩn cấp.
Sau khi dùng một số thuốc như lợi tiểu nhóm chlorothiazid, tinh chất gan, vitamin B12, steroid,…
Khoảng 50% bệnh nhân có dấu hiệu báo trước như đau mỏi khớp, rối loạn tiêu hóa, nhức đầu, mệt mỏi, đi tiểu nhiều và nóng buốt, sốt nhẹ,…

Triệu chứng cơn gout cấp tính:

Khoảng 60-70% cơn gout cấp biểu hiện ở khớp bàn ngón chân cái.
Đang đêm bệnh nhân thức dậy vì đau ở khớp bàn chân cái (một bên), đau dữ dội ngày càng tăng, đau không thể chịu nổi, chỉ một va chạm nhẹ cũng gây đau tăng.
Ngón chân sưng to, phù nề, căng bóng, nóng đỏ, xung huyết, trong khi các khớp khác bình thường.
Toàn thân: sốt nhẹ, mệt mỏi, lo lắng, mắt nổi tia đỏ, khát nước nhiều, táo bón, tiểu tiện ít và đỏ.
Đợt viêm kéo dài từ vài ngày đến hai tuần (trung bình là 5 ngày), đêm đau nhiều hơn ngày, viêm nhẹ dần, đau giảm, phù bớt, da tím dần, hơi ướt; ngứa nhẹ rồi bong vẩy và khỏi hẳn, không để lại dấu vết gì ở chân. Bệnh có thể tái phát vài lần trong một năm, thường hay gặp vào mùa xuân hoặc mùa thu.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng! 
Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại:0984. 079. 772
Địa chỉ: Huyện Mỹ Đức – Hà Nội
Email: luongynguyenthihuong@gmail.com

Bệnh gout đến từ đâu

Bệnh gout nằm trong nhóm bệnh lắng tụ tinh thể (crystalline deposition disease). Acide urique là thủ phạm

Cụ thể ở bệnh này là lắng tụ tinh thể monosodium urate ở bao khớp, gân do tình trạng acide urique tăng cao trong máu… gây ra các đợt viêm khớp ngoại biên tức là viêm các khớp chân tay đặc biệt hay xảy ra ở ngón chân cái. 


Tình trạng viêm này là do các con bạch cầu được ví như các lính chiến đấu trong cơ thể đi dọn dẹp các tinh thể này.

Tình trạng viêm này có thể tái đi tái lại nhiều lần gây ra biến dạng khớp nếu không điều trị. Không phải tất cà những người có acide urique cao trong máu là bị cơn gout, tuy nhiên nếu nồng độ acide urique trong máu cao và kéo dài càng lâu thì càng có nguy cơ bị gout.

Thế tại sao lại bị tăng acide urique trong máu? Đó là do thận không thải được acide urique hoặc do cơ thể tạo ra quá nhiều (do ăn uống, do bịnh lý như ung thư máu dạng lim phôm, thiếu máu tán huyết, vảy nến.. ) hoặc do bất thường trong chu trình tạo ra acide này.

Bệnh sẽ biểu hiện bằng các cơn đau ở các khớp, khớp có thể bị sưng to đỏ có thể có nước trong khớp đặc biệt là ngón chân cái (khớp bàn ngón) hay bị nhất, tuy nhiên các khớp khác đều có thể bị.Cơn đau rất nặng được mô tả dữ dội và nhiều khi bệnh nhân không dám đắp mền vì chỉ cần chạm nhẹ vào cũng gây ra cơn đau dữ dội.
Cơn gout hay xảy ra sau 1 chấn thương nhẹ, sau bữa nhậu linh đình. Cơn gout có thể xảy ra vài ngày hoặc vài tuần và có thể tự bớt, nhưng nếu không điều trị những cơn này sẽ xuất hiện thường hơn và gây ra biến dạng hủy khớp gây tàn phế.

Làm sao để chẩn đoán bệnh gout?


– Các BS sẽ cho bệnh nhân đi thử nồng độ acide urique trong máu và tùy theo thông số của mỗi loại máy thử mà cho các con số khác nhau, bình thường nhỏ hơn 7mg/dL.Tuy nhiên cơn gút khá đặc biệt nên đôi khi có thể chẩn đoán qua hỏi bệnh sử và khám bệnh nhân vì nồng độ acide urique trong máu cao giúp chẩn đoán nhưng không chuyên biệt.

Nếu lấy dịch khớp đem soi dưới kính hiển vi để thấy các tinh thể urate hình kim là chắc chắn nhất nhưng ít được làm vì nhiều lí do khác nhau

– Chụp x ray khớp cho thấy hình ảnh tổn thương xương dưới sụn.

Bệnh tiến triển ra sao và có thể chữa khỏi hay không?

Thường thì cơn gout có thể bị đẩy lui bằng các thuốc hiện có và nếu bệnh nhân chịu theo cuộc điều trị và chấp nhận ăn kiêng thì có thể ngăn chặn được bệnh nhưng nên nhớ rằng đây là loại bệnh không thể chữa dứt, nghĩa là bệnh nhân phải chấp nhận chế độ ăn kiêng và theo dõi bệnh suốt đời.


Nếu không điều trị hoặc để cơn gout xảy ra nhiều lần sẽ gây hủy khớp gây tàn phế, lúc đó cần đến các phẫu thuật tái tạo lại khớp. Khoảng 20 % bệnh nhân bị gout bị sỏi thận do chính tinh thể urate lắng tụ gây ra sỏi làm tắc nghẽn đường tiết niệu có thể gây suy chức năng thận, nhiễm trùng tiểu… có thể gây ảnh hưởng đến tính mạng. một số bệnh nhân có các cục ở dưới da như vùng khuỷu, mắt cá .. gọi là cục tophi là do lắng tụ tinh thể urate khi bể ra làm chảy ra 1 chất bột trắng giống như phấn.


Vai trò của nội soi khớp là làm sạch khớp, cắt bớt bao hoạt dịch của khớp khi bị viêm nhiều lần gây dày, hạn chế vận động của khớp. Một khi khớp bị hư hoàn toàn thì có thể thay khớp bằng khớp nhân tạo.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng! 
Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại:0984. 079. 772
Địa chỉ: Huyện Mỹ Đức – Hà Nội
Email: luongynguyenthihuong@gmail.com

Thứ Sáu, 19 tháng 2, 2016

Cẩn thận mắc bệnh gút do ăn nhiều cà chua

Nhận định này đã được các nhà nghiên cứu tại đại học Otago (New Zealand) đưa ra vào tháng 8/2015 khiến chúng ta không khỏi bất ngờ. Vậy tại sao ăn cà chua lại có thể là một trong những tác nhân gây bệnh gút?

Chế độ ăn uống luôn là điều mà bất kỳ ai khi mắc bệnh đều quan tâm, đặc biệt là người bị gút bởi bệnh này có liên quan đến chế độ ăn giàu đạm. Khi ăn những thực phẩm như hải sản, nội tạng, thịt bò, nấm… cũng đồng nghĩa là bạn đang tạo điều kiện cho cơn gút cấp có cơ hội bùng phát. Tuy nhiên, với loại quả quen thuộc như cà chua (chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể) thì ít ai có thể nghĩ nó là tác nhân gây cơn gút cấp. Điều này đã được chứng minh qua nghiên cứu của các nhà khoa học tại đại học Otago (New Zealand).


nguyên nhân gây bệnh gout

Ăn cà chua có thể gây bệnh gút

Nghiên cứu đã tiến hành khảo sát 2.051 người mắc bệnh gút ở New Zealand, trong đó, 71% được xác định có nguyên nhân mắc bệnh liên quan tới thực phẩm. Và cà chua được liệt kê là một trong những loại thực phẩm khởi phát bệnh gút (chiếm tới 20%). Tiến sĩ di truyền học Tanya Flynn – một trong những tác giả của nghiên cứu cho biết: 'Cà chua đứng thứ tư trong số những yếu tố khởi phát gút được nhắc tới nhiều nhất (chỉ đứng sau: hải sản, rượu và thịt đỏ)'.


Sau đó, các nhà khoa học đã gộp chung với dữ liệu từ 12.720 tình nguyện viên của 3 nghiên cứu ở Mỹ, kết quả cho thấy: Việc tiêu thụ cà chua có thể gây tăng nồng độ axit uric trong máu – nguyên nhân cơ bản gây bệnh gút. Như vậy, để tránh những cơn gút cấp tái phát thì người bệnh nên hạn chế ăn cà chua. Đây cũng là kiến thức rất bổ ích dành cho người mắc gút để có một chế độ dinh dưỡng hợp lý. Song song với việc tránh các thực phẩm không có lợi cho gút trong chế độ dinh dưỡng thì một phác đồ điều trị an toàn, hiệu quả là điều mà bất kỳ người bệnh nào cũng mong muốn.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng! 
Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại:0984. 079. 772
Địa chỉ: Huyện Mỹ Đức – Hà Nội
Email: luongynguyenthihuong@gmail.com

Súp lơ tốt cho người bị bệnh gout

Súp lơ - Thực phẩm tốt hỗ trợ điều trị bệnh gút. Súp lơ là một loại thực phẩm không còn quá xa lạ với các bà nội trợ, nó là nguyên liệu có thể chế biến được nhiều món ăn ngon trong bữa cơm hàng ngày. 

Bên cạnh việc cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể súp lơ còn được biết đến là một loại thực phẩm có tác dụng tuyệt vời trong việc điều trị và chống lại các căn bệnh về xương khớp đặc biệt là bệnh gút.
súp lơ tốt cho bệnh nhân gout
súp lơ tốt cho bệnh nhân gout
Súp lơ hay còn có tên gọi khác là bông cải xanh là loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn dân dã. Tuy nhiên ngoài làm thực phẩm thì bông cải xanh còn nhiều tác dụng có lợi khác như: tăng cường sức đề kháng cho hệ hô hấp, giúp giảm cân, các nhà khoa học Anh đã phát hiện chất sulforaphane trong súp lơ xanh có khả năng ngăn ngừa viêm khớp xương.


Được các chuyên gia khoa học y tế và các trung tâm nghiên cứu sức khỏe uy tín tại Anh đã tiến hành khảo cứu tác dụng của súp lơ xanh đối với bệnh viêm khớp. Những con chuột ăn nhiều súp lơ xanh ít bị phá hủy mô sụn và ít rủi ro viêm khớp xương hơn những chú chuột khác.


Theo đó việc thí nghiệm trên chuột người ta nhận thấy chất sulforaphane có nhiều trong súp lơ xanh có tác dụng ngăn chặn các phân tử phá hủy sụn khớp.Nếu bạn bị bệnh viêm mạn tính có đau như viêm khớp hay bệnh gout, thì ăn súp lơ chính là một trong những giải pháp tốt nhất cho bạn bởi chúng chứa flavonoid kaempferol - là chất kháng viêm hiệu quả. Được biết súp lơ là một trong những loại rau chứa ít nhân purin (mỗi 100g chỉ có dưới 75mg). Theo dinh dưỡng học cổ truyền, súp lơ tính mát, vị ngọt, công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, thông tiện nên là thực phẩm thích hợp cho người có acid uric trong máu cao.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng! 
Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại: 0984.079.772
Địa chỉ: Huyện Mỹ Đức – Hà Nội
Email: luongynguyenthihuong@gmail.com

Bị gout có nên ăn ngũ cốc ?

Hẳn chúng ta đều biết những tác dụng rất tốt cho sức khoẻ của các loại ngũ cốc (đậu nành, đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ,...). Tuy nhiên những người đang bị bệnh gout (bệnh gút) có nên ăn ngũ cốc không ? Để trả lời câu hỏi này trước tiên chúng ta cần phải biết giá trị dinh dưỡng và tác dụng cho sức khoẻ mà ngũ cốc mang lại.


kiến thức phòng bệnh gout

Giá trị dinh dưỡng của ngũ cốc

Thường các loại thực phẩm có chứa nhiều protein như ngũ cốc cũng chứa nhiều purin, điều này thực sự làm cho những người bị gout phải băn khoăn về vấn đề ăn uống của họ. Nhưng cũng không hẳn vì thế mà bạn kiêng ăn các loại ngũ cốc.

Một ví dụ đơn giản. Khi nói đến năng lượng (calories) các nước phương Tây thường so sánh hạt cà phê cũng giống như thịt, vì chúng đều làm bạn cảm thấy no. Mặt khác trong các loại ngũ cốc đều có chứa một lượng chất xơ nhất định, trong khi thịt, cá thì lại không có. Chính vì có chứa chất xơ, nên cơ thể chúng ta sẽ tiêu hoá ngũ cốc chậm hơn thịt, cá rất nhiều, đồng thời nó cũng giúp kiểm soát lượng insulin trong máu tốt hơn. 

Và người ta cũng phát hiện ra một lượng phytochemical (chất chống oxy hoá) có trong ngũ cốc. Vì vậy chúng rất được ưa chuộng ở các nước phương Tây.

* 01 chén ngũ cốc mang lại cho bạn 15g Protein, tương đương với 200g thịt gà hay cá hồi.

Vậy người bị gout có nên ăn ngũ cốc không ?

Câu trả lời là nên. Đã có khá nhiều các cuộc nghiên cứu về việc tăng các cơn gút cấp ở những người dùng đạm động vật và những người dùng ngũ cốc để thay thế. Tuy nhiên chúng ta nên chú ý đến cuộc nghiên cứu được thực hiện vào năm 2004 tại New England Journal of Medicine. Với những người dùng đạm động vật như thịt, cá thì nguy cơ phát triển bệnh gout tăng từ 40- 50%. Trong khi đó những người dùng đạm thực vật thay thế thì hầu như không có dấu hiệu nào. 

Bên cạnh đó, việc dùng ngũ cốc cũng tốt cho sức khoẻ hơn, vì chúng không chứa cholesteron như ở thịt động vật. 

Mới đây nhất, người ta đã tiến hành một cuộc khảo sát trên 50.000 người tại Singapore về việc dùng các sản phẩm từ đậu nhành (sữa đậu nành, đậu phụ...). Kết quả cho thấy, những người này đã giảm được đáng kể các nguy cơ dẫn đến bệnh gút, thậm chí trong các xét nghiệm máu cũng cho thấy rằng các sản phẩm từ đậu nành không làm tăng lượng axit uric trong cơ thể.

Một số người còn dùng nước luộc đậu đen để chữa bệnh gút. Đây là một bài thuốc dân gian đã có từ lâu đời ở Đài Loan và lan rộng ra toàn thế giới sau khi người ta phát hiện ra hàm lượng anthocyanins (chất chống oxy hoá và cùng là chất làm cho hạt đậu có màu đen) có trong đậu đen. Anthocyanins cũng được tìm thấy trong quả mâm xôi và quả việt quất. Nhưng thật không may là người ta vẫn chưa nghiên cứu chuyên sâu về khả năng chống lại bệnh gút từ đậu đen cũng như mâm xôi, việt quất. Tuy nhiên tôi khuyên bạn nên dùng thử, vì chắc chắn rằng chúng chỉ đem lại lợi ích cho sức khoẻ chứ không hề có hại.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng! 
Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại: 0984.079.772
Địa chỉ: Huyện Mỹ Đức – Hà Nội


Email: luongynguyenthihuong@gmail.com

Thứ Ba, 16 tháng 2, 2016

Cách hạn chế những biến chứng của bệnh gout

Ở nước ta bệnh gout đã trở nên rất phổ biến, đứng hàng thứ 4 trong 15 bệnh khớp nội trú thường gặp nhất. Bệnh gout thường gặp nhất ở người cao tuổi và càng trở nên phức tạp khi có biến chứng

Người bệnh gout phải khổ sở chống chọi với cơn đau cộng với việc phải kiêng khem theo chế độ nghiêm ngặt. Khi có biến chứng bệnh gout lại càng phức tạp hơn nữa. Bệnh nhân gout mãn tính nếu không kiểm soát acid uric trong máu tốt sẽ dẫn đến hình thành các hạt tophy nhanh và nhiều hơn.

Hạt tophy (là những hạt lồi thường xuất hiện dưới da do lắng đọng tinh thể acid uric ở bệnh nhân gout mãn tính) có khả năng làm biến dạng các khớp, do đó dần dần sẽ làm hạn chế vận động của khớp, đi lại khó khăn, nặng hơn nữa là gây tàn phế.


hạn chế những biến chứng của bệnh gout

Các hạt tophy gây đau đớn, biến dạng khớp, phá hủy xương và sụn

Các hạt tophy có thể bị vỡ khiến vi khuẩn xâm nhập khớp gây viêm khớp nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết rất nguy hiểm. Bệnh gout mãn tính có thể gây lắng đọng muối urat trong thận tạo thành sỏi thận, do đó, có thể làm tăng nguy cơ thận ứ nước, ứ mủ gây suy thận, tăng huyết áp.


Một số trường hợp chất urat còn lắng đọng ở dưới da tạo nên các u, cục gây đau và mất thẩm mỹ. Ngoài ra, biến chứng của bệnh gout có thể do dùng thuốc điều trị, điển hình là gây dị ứng, nhất là loại allopurinol hoặc tác dụng phụ của các thuốc chống viêm corticoid hoặc không steroid làm tổn hại đến hệ tiêu hóa, máu, thận...


Để hạn chế các biến chứng do bệnh gút gây ra, người bệnh cần đi khám chuyên khoa xương khớp. Song song với việc dùng thuốc, rất cần kết hợp ăn kiêng và tăng lượng nước uống, theo chỉ dẫn của bác sĩ điều trị.


Nên tránh sử dụng các loại phủ tạng động vật, hải sản, rượu, bia, chất uống có cồn; thực hiện chế độ ăn giảm đạm, giảm mỡ, giảm cân (nếu béo phì), ăn nhiều rau, trái cây và uống nhiều nước. Ngoài ra, bệnh nhân gout có chế độ sinh hoạt điều độ, cần tránh dùng một số loại thuốc có thể làm tăng acid uric máu như các thuốc lợi tiểu, corticoid, aspirin.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng! 
Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại: 0984.079.772
Địa chỉ: Huyện Mỹ Đức – Hà Nội


Email: luongynguyenthihuong@gmail.com

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh Gout

Bệnh gút là bệnh do các tinh thể urat lắng đọng tại các khớp gây nên, triệu chứng người mắc bệnh gút thường phải trải qua những con đau ấp tới bất thình lình tại các khớp kèm theo các biểu hiện khác như Sưng - Nóng - Đau - Đỏ trên một hoặc nhiêu khớp, mặc dù có rất nhiều nguyên nhân gây nên một trong những nguyên nhân chính là do chúng ta hấp thu nhiều thực phẩm giàu purine, Những bênh nhân là những người mắc bệnh gút được khuyến cáo nên có một chế độ ăn ít chất béo, cây trái tươi, nhiều rau, ngũ cốc trong kế hoạch ăn kiêng


 Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh Gout


Chế độ ăn kiêng dành cho người mắc bệnh gút tuy nhiên những người có nguy cơ cũng nên sử dụng những thực phẩm này nhằm ngăn chặn gout ghé thăm.


Khi bị gút cấp có thể điều trị bằng các thuốc kết hợp với chế độ ăn kiêng phù hợp nhằm ngăn ngừa hoặc làm kéo dài thời gian tái phát bệnh.

+ Nhóm I: thức ăn chứa ít purin như ngũ cốc, bơ, dầu mỡ, rau quả (trừ một vài loại ở nhóm II), các loại hạt… đặc biệt trứng, sữa không chứa purin nên được khuyến khích sử dụng.

+ Nhóm II: thức ăn chứa purin trung bình: thịt, cá, hải sản, gia cầm, đậu đỗ, cải bó xôi, bông cải.

+ Nhóm III: thức ăn chứa nhiều purin là phủ tạng các loại như gan, bầu dục, óc, lá lách, trứng cá, nước dùng thịt, cá nục, nấm, măng tây, bia, socola, cacao.

Một số thức uống làm tăng axit uric cần hạn chế là rượu, càphê, trà, nước uống có cola.

Người bệnh gút nên loại bỏ thức ăn nhóm III, đặc biệt khi đang đau cấp tính. Ăn hạn chế thực phẩm nhóm II (tăng sữa, trứng để thay thế), tránh ăn các loại nước dùng, nước hầm, nước rau củ… để giảm bớt lượng purin của thức ăn hòa tan trong nước.


Ngoài ra, bệnh nhân cần tích cực uống nhiều nước, đặc biệt là nước khoáng kiềm để tăng cường thải tiết axit uric qua nước tiểu. Bệnh nhân cần bỏ rượu, thậm chí cả rượu vang, rượu thuốc. Một số loại thức ăn cần hạn chế như socola, cacao, nấm, nhộng, rau dền. Cần tránh ăn những thức ăn chua như nem chua, dưa hành muối, canh chua, hoa quả chua… vì chính những chất chua làm cho axit uric tăng cường lắng đọng vào khớp cấp tính. Bệnh nhân mắc chứng béo phì cần áp dụng chế độ ăn giảm mỡ, giảm calo.

– Khi thấy lượng axit uric cao hơn mức bình thường thì phải thực hiện ngay chế độ ăn uống thích hợp và dùng thuốc giảm axit uric trong máu.

– Bên cạnh đó cần có chế độ tập luyện thể dục , không để bị thừa cân, béo phì.

Cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý, ở những đối tượng có nguy cơ bị gút không ăn quá nhiều các thực phẩm có nhiều nhân Purin như khuyến cáo ở trên. Uống đủ nước. Bên cạnh đó cần kết hợp tập luyện thể dục hàng ngày để giữ cho cơ thể khỏe mạnh, không thừa cân và béo phì.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng! 
Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại: 0984.079.772
Địa chỉ: Huyện Mỹ Đức – Hà Nội


Email: luongynguyenthihuong@gmail.com

Thứ Hai, 15 tháng 2, 2016

Thay đổi quan điểm về bệnh gút

Trước đây người Việt Nam chỉ ăn nhiều cơm rau, ít thịt cá (chính chế độ dinh dưỡng như vậy lại là rất hợp lý), nhưng hiện nay, chúng ta có điều kiện để chọn thực phẩm chứa nhiều năng lượng hơn dưới dạng gluxit, prôtit... Sự dư thừa năng lượng dạng này khiến những bệnh "no đủ" như bệnh gút ngày càng trở nên phổ biến.


Bệnh gút đã được biết đến từ lâu ở châu Âu. Ngay ở Trung Quốc, bệnh này cũng được biết đến với cái tên thống phong . Còn ở châu Á, nhất là Việt Nam chúng ta, không có thói quen ăn nhiều thịt như châu Âu nên bệnh này không phổ biến, nên cũng ít người biết đến nó chăng? Trong khi đó, ngay từ thế kỷ 17, ở Đức đã xuất bản một cuốn sách của D.P. Mertz (nay đã được tái bản và bổ sung đến lần thứ 6) viết về bệnh gút.

kiến thức bệnh gout

Đặc trưng của bệnh gút

Bệnh gút có hai dạng đặc trưng: cấp tính và mãn tính. Ở dạng cấp tính, người bệnh đột ngột nhận thấy cơn đau ghê gớm ở khớp, đặc trưng nhất là khớp ngón chân cái, nhưng cũng có thể ở các chi khác, hay các khớp khác: đầu gối, chân, tay, thậm chí vai hay cổ.


Bệnh gút hình thành do một sự rối loạn về chuyển hóa chất, nguyên nhân là nồng độ axít uric quá cao trong máu và các chất dịch khác trong cơ thể. Xét về nguyên nhân, bệnh gút hoàn toàn tương tự với bệnh tiểu đường. Nguyên nhân gây hyperuricaemia (tăng axít uric huyết) là do thận gia tăng tạo thành axít uric hay giảm quá trình thải nó. Khi nồng độ axít uric trong các dịch cơ thể vượt quá một trị số nhất định, các tinh thể axít uric sẽ được tạo thành ở các khớp, gây ra viêm khớp cấp tính (đau đớn cực độ) và về lâu về dài gây ra tổn thương mãn tính vì các tinh thể axít uric còn tập trung lại ở các sụn, khớp và xương, ở các hoạt dịch nang, gân, mô liên kết và thận. Hậu quả của việc tạo thành tinh thể axít uric là gút cấp tính ở khớp và sỏi thận gút.


Nam giới ở tuổi trưởng thành dễ mắc bệnh gút, đặc biệt tuổi càng cao càng dễ mắc hơn: 3% nam giới trên 65 tuổi mắc bệnh gút. Phụ nữ chỉ sau khi mãn kinh mới bắt đầu có thể mắc bệnh và tỷ lệ không đáng kể so với nam: 5% vậy có thể nói đó là bệnh của nam giới.


Bệnh thường mang tính di truyền, nếu trong nhà có người bị thì đàn ông nên chú ý ngay. Nên phân biệt giữa dạng tăng axít uric huyết nguyên phát và thứ phát. Thứ phát là do các bệnh khác gây ra, chẳng hạn bởi các bệnh về đường huyết hay thận, còn nguyên phát là do sai sót di truyền về chuyển hóa chất.


Cũng nên lưu ý rằng thời điểm phát sinh và mức độ bộc lộ bệnh gút phụ thuộc chủ yếu vào chế độ ăn uống. Cả tăng axít uric huyết nguyên phát và thứ phát đều dẫn tới gút.


Trước khi xuất hiện các triệu chứng của bệnh gút thì từ nhiều năm trước đã có gia tăng rõ rệt nồng độ axít uric trong máu.


Trong giai đoạn đầu này của bệnh gút, bệnh nhân chưa có cảm giác đau đớn gì, tuy nhiên đã có nhiều tinh thể axít uric kết tinh trong các mô và dẫn tới những sự hủy hoại sớm trong cơ thể (khớp và xương, thận...). Tuy nhiên trong phần lớn trường hợp, dấu hiệu đầu tiên vẫn là viêm cấp tính ở một khớp và gây đau đớn vô cùng. Nhưng khi cơn đau gút cấp tính này đi qua (sau một vài ngày), khớp lại hoạt động bình thường và chịu được tải trọng, tuy nhiên sau vài lần đau cùng ở một khớp và với thời gian, khớp đó sẽ hỏng, khi đó sẽ là bệnh gút khớp mãn tính.


Sự kết tinh axít uric ở xương làm giảm chức năng đệm đỡ của xương và gây biến dạng xương, được gọi là tophi (nổi u mụn). Kết tinh axít uric ở trong mô dưới da gọi là tophi da, mà dạng đặc biệt là ở vành tai. Lâu dài dẫn tới việc tinh thể axít uric đâm qua da và dẫn tới u gút.


Kết tinh axít uric trong thận dẫn tới viêm thận mãn tính, còn gọi là gút thận, hậu quả thường là cao huyết áp dẫn tới xơ cứng động mạch. Sỏi thận bởi tinh thể axít uric gây cơn đau thận dữ dội, gây ra nhiễm trùng niệu đạo. Nếu một viên sỏi chặn đường niệu đạo, nước tiểu không thoát đi được gây hỏng thận. Những cơn đau thận bởi sỏi thận cũng báo hiệu cơn đau gút cấp tính.


Nếu bệnh nhân gút không được điều trị sớm, tỷ lệ dẫn tới nhồi máu cơ tim ở nhóm này cao hơn nhóm người thường rất nhiều. Cơn đau gút và cơn đau thận gây nhiều đau đớn cho bệnh nhân, đồng thời những hậu quả ẩn của sự gia tăng nồng độ axít uric trong dịch cơ thể còn nguy hiểm hơn nhiều bởi chúng gây ra sự biến dạng xương mãn tính, gút thận và dẫn tới xơ cứng động mạch.


Các bệnh nhân béo phì, tiểu đường hay bị bệnh trao đổi mỡ cũng dễ bị tăng nồng độ axít uric huyết và có nguy cơ mắc bệnh gút. Nguyên nhân của bệnh gút nguyên phát là do sai lệch trao đổi chất bẩm sinh, hậu quả của sai lệch này càng được khuếch đại bởi chế độ dinh dưỡng sai, đặc biệt là ăn quá nhiều chất có purin và uống rượu.


Cơn đau gút cấp tính thường xuất hiện sau bữa tiệc rượu, nhưng có khi xuất hiện ngay cả khi ăn kiêng hoàn toàn. Làm việc quá sức, tai nạn, mổ xẻ gây nguy cơ cơn gút cấp tính. Uống quá ít nước, đặc biệt vào mùa hè ra nhiều mồ hôi, gây gia tăng nồng độ axít uric, nguy cơ kết tủa tinh thể axít uric và gút thận, sỏi thận. Vậy người bị bệnh gút nhất thiết phải uống nhiều nước (khoảng 2 lít/ngày).


Axít uric thuộc nhóm các chất có chứa nhân purin, đó là những hợp chất hai vòng chứa carbon và nitơ. Chất purin đơn giản nhất có công thức C5H4N4 còn chất purin thường gặp nhất trong cơ thể sống là adeninvà guanin. Các purin là nhân cơ bản cho các tế bào của người, động và thực vật. Khi các tế bào cũ trong cơ thể liên tục chết đi và thay bằng tế bào mới, các purin được giải phóng thành axít uric. Ở người, axít uric là sản phẩm cuối cùng của quá trình trao đổi chất, được thận thải ra trong nước tiểu.


Axít uric tạo bởi purin có sẵn trong cơ thể, còn gọi là nội sinh, đạt lượng 300-400mg/ngày. Thêm vào đó, khi ăn thêm các tế bào động và thực vật chứa trong thực phẩm tức là thêm một lượng purin, cơ thể còn tạo thêm một lượng axít uric nữa, gọi là ngoại sinh. Cả axít uric nội lẫn ngoại sinh đều sẽ được thận thải ra ngoài, lượng nội sinh tương đối ổn định, nhưng lượng ngoại sinh sẽ do chế độ ăn uống chi phối.


Nồng độ axít uric trong dịch cơ thể đơn giản và dễ lấy nhất là máu, ở người khỏe mạnh là dưới 6,5mg/100ml. Nếu ở người khỏe, do ăn nhiều chất chứa purin, lượng axít uric ngoại sinh là lớn hơn thì sẽ bị cơ thể người khỏe thải ra ngoài mà không gây nguy hại tới việc hình thành bệnh gút. Nhưng ở người có xu hướng bị bệnh gút nguyên phát, khả năng thận thải axít uric ra ngoài đã bị suy giảm.


Như vậy, với sự tạo thêm axít uric ngoại sinh (hãn hữu cũng có khi do axít uric nội sinh), nồng độ axít uric trong dịch cơ thể gia tăng. Hậu quả là kết tinh axít uric trong mô, khớp và nước tiểu. Lượng axít uric kết tủa này trong cơ thể người bị bệnh gút cao hơn lượng axít uric trong cơ thế người khỏe nhiều.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng! 
Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh, và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
Lương Y: Nguyễn Thị Hường
Điện thoại: 0984.079.772
Địa chỉ: Huyện Mỹ Đức – Hà Nội


Email: luongynguyenthihuong@gmail.com